Le Rouge de Mayoussier
Fiche technique
Appellation
VSIG Rouge
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Cépages
50% grenache 50% Syrah
Vinification
sans levures ajoutées et taux de souffre proche de zéro.
Degré alcoolique
14,5°
Élevage
en fût de chêne 6 mois provenant de Côte Rotie (Pichon) et Cornas (domaine du Tunnel)
Mars 2021
Traçabilité
provient de Sérignan du Comtat
Conseils
Style rhodanien assumé
nez épicé
opulent et généreux
soyeux, pas astringent
un vin à accompagner d'une daube, pot au feu ou raclette
nez épicé
opulent et généreux
soyeux, pas astringent
un vin à accompagner d'une daube, pot au feu ou raclette